迷思2：醋、小蘇打粉能與農藥酸鹼中和？錯！因農藥為「複合型」，所以無法酸鹼中和。

由《泛科學》與衛福部食品藥物管理署，所合作拍攝的影片「 科學大爆炸EP.41 - 破除蔬果清洗的不實謠言」，邀請護理師譚敦慈傳授觀念、打破迷思，清除農藥才能吃下健康。

看遠放鬆？醫：正確護眼3步

對於民眾常犯的清洗錯誤，譚敦慈也一一回應：

台中托育補助資格



節食OUT！7個日常小細節助減肥

3.搭配洗菜工具－洗臉刷比其他刷子更好用。

迷思3：臭氧機可除農藥？還是流動清水最有效！

10.確實清洗、確實烹調

各縣市生育津貼

，使農藥揮發。

1.水果、蔬菜分開洗，兩者不要混一起。

各大通訊軟體及網站上常流傳教人洗蔬果的「衛教文」，片面的資訊讓你難

勞保局生育給付申請書

一次掌握，究

留職停薪育嬰津貼多久會下來

竟怎麼洗才能確實的洗掉農藥？已故毒物科醫師林杰樑妻子譚敦慈，破除迷思傳授洗蔬果的正確方法，不想將農藥吃下肚，快把秘訣學起來！

9.挑選當季盛產蔬果，農藥少、價格便宜。

體內溼氣重！手指竟長「西米露」

5.農藥為水溶性，洗菜水順便澆花再利用，花草不易長蟲。

生活中心／綜合

新北市幼兒補助方案

報導

譚敦慈不藏私分享10個正確清洗蔬果的步驟：

6.菜要經過兩次刷洗，第三次水盆蓄滿水，蓋上小盤子避免瓜果葉菜浮起。

以前太浪費！這10種食物過期也能吃

8.需剝皮的水果刷洗後再搓洗，以洗淨落塵及防黴劑、殺菌劑殘留。

迷思1：用鹽巴洗更乾淨？錯！鹽巴不僅不能去除農藥，還會因此增加鈉攝取。



▼流水沖洗、刷子輔助再加上搓洗，即可洗淨農藥。（示意圖／記者李佳蓉攝）



4.椒類蒂頭易殘留農藥，需重點清洗，青豆抓一把像洗筷子搓洗。

下背痛怪3C？男大生痛3月竟

2016幼兒補助津貼

新北市育嬰津貼發放查詢

是..

紅蛋較營養？破解「好雞蛋」5迷思

2.花椰菜整朵洗，上下進出水面洗淨髒汙；玉米摘除葉子或剝開葉子洗；小黃瓜整條下水洗；四季豆甜椒不要剪就洗，青江菜等葉菜類不用切蒂頭搓洗，注意葉梗要洗淨。

7.水流不需太大，流動清水清洗12～15分鐘。

飯後喝茶會中毒？食藥署：會結塊

小腹變大？六穴位按摩一定要會！

看似平凡卻不容忽視的下腹痛！

別緊張！ 了解孕期出血的原因

愛用

國民年金生育給付 勞保生育給付

棉花棒挖耳？醫師告訴你多危險

氣溫飆高高雄爆登革熱、屈公病

▼護理師譚敦慈傳授正確洗菜10個步驟。（圖／翻攝自泛科學YouTube）

這些蔬果放一起

桃園生育津貼

穩爛！你知道嗎？

深海魚戴奧辛含

台中居家托育補助

量高卻不是第一名

arrow
arrow
    文章標籤
    2016幼兒補助津貼 生育給付多久可以領到 幼兒補助 勞保生育給付辦法時間 舒爽超
    全站熱搜

    產後塑身衣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄